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康师傅航天科普进校园再度来袭用“数字化”助力教育均衡发展
上九天揽月,长五与嫦五均已就位,蓄势待发!作为2020年中国航天的重头戏之一,嫦娥五号承担着我国探月工程收官之战的任务,发射意义重大。为中国航天喝彩,为嫦娥五号加油,康师傅于2020年11月火热开始新一轮的航天科普进校园活动,此次活动将持续到2021年1月初,覆盖10个城市的100多所中小学校。在这里,孩子们不但可以近距离接触航天重器、畅玩航天互动游戏,更重要的是通过数字化技术将航天和食安科普的传播规模逐步扩大。
多元化航天科普新形式,助力教育资源均衡化
作为中国航天事业合作伙伴,康师傅一直致力于构建完善的航天及食品安全相融合的知识体系、教育体系和应用体系,提高全民尤其青少年的航天知识和食品安全素养。康师傅已在全国大范围开展了科普活动,并借助5G网络开设了云上课堂、云上科普展等,新颖且丰富的科普方式,打破空间地域限制,使不同地区的青少年受益,有效促进科普教育均衡化发展。
当中国航天开启超级2020模式,诸多重大的航天大工程也同步进行。康师傅航天科普活动也随之迎来科普大年。此次康师傅跨越十城百校,举办规模位居历年之最,活动开始就恰逢嫦娥探月发射,为了给孩子们展现探月工程背后的故事,活动现场还特别设置了月球探秘区,邀请孩子们组队参加探月模拟任务,为嫦娥五号加油,解锁更多探月的知识点!
孩子们组队体验月球探秘
此外,一直深受小朋友喜爱的VR互动体验和科普动画仍然是热门展区,而在爱祖国爱航天为主题的互动游戏区域,康师傅创新地采用手机与电视同屏实时呈现的方式,为小朋友们充满创造力的表演提供了更广阔的舞台。时而欢乐的搞怪表演、时而充满感性的诗朗诵,无不在表达着小朋友对于中国航天的喜爱。
在VR互动视频中了解太空美食的奥秘
才艺表演High翻互动区
我国首批航天员赵传东、致力于航天科普的石磊老师、从事空间飞行器总体研制工作的张振兴高级工程师,新生代秦同博士等多位航天大咖也会空降校园带来精彩航天讲座,激发小朋友们的航天梦。
中国首批航天员赵传东开展航天科普讲座
康师傅助力中国航天事业发展,不断探索创新的科普方式,利用5G等技术完美融合线下与线上内容,有效扩大了航天科普教育的科普范围与深度。这不仅收获众多家长和孩子们的点赞,更获得多地教育部门和政府的认可。
《太空美食家》见证奇迹!揭秘方便面里的航天技术
作为科普展的经典课堂,《太空美食家》是康师傅特别定制的STEAM课程,围绕航天技术与食品安全展开,它不止有丰富的航天食安知识,更有趣味互动实验,在课堂上常常会上演见证奇迹的时刻,揭秘航天技术在日常食物中的应用!
康师傅还贴心地用小朋友喜爱的二次元方式编辑了相关教材,憨态可掬的康宝宝化身食品专家,由浅入深地讲解航天技术在康师傅方便面中的应用。小朋友则在现场指导老师的协助下,亲手验证从康宝宝那里get到的新知识点。
同学们在《太空美食家》课上动手实验
食物要保鲜不止有用冰箱这一种方式,许多航天科技都可以让食物保鲜,比如FD冻干技术就是重要的一种,通过简单的化学实验就可测试出来。如今,FD冻干技术已经被广泛应用到大众食品中,比如康宝宝说的方便面中的蔬菜包就采用FD冻干技术制成的。 终于可以放心吃方便面了,我是不是可以回家就告诉我妈妈了?方便面不添加防腐剂的奥秘,原来是因为这个航天技术啊。孩子们边跟着老师做实验,边相互交流着。食品安全是企业立身之本,作为快消行业的领导者,康师傅对食品安全风险始终坚持零容忍,实现从农田到餐桌的全流程可追溯。在与航天研发机构合作,以FD、RD等航天技术赋能产品,更将推动康师傅产品的航天品质化。
对标航天品质,拥抱数字化,探索企业新发展
自与中国航天合作以来,康师傅一直对标航天品质,对接航天管理,用实际行动带动行业创新,助力我国航天事业。众所周知,航天事业是一个系统工程,代表着最严密的系统设计,最严苛的质量和安全保障,康师傅所在的食品行业也同样是一个系统工程,通过引入航天的前沿科技进行创新研发,康师傅进一步提升食品安全系统管控,分享相关经验,并积极推动航天食品技术的民用转化,用美味、安全、新鲜赋予民族品牌在品质时代的新主张。
不仅如此,康师傅还将数字中国战略和航天强国战略有机结合起来,除了用多元化的数字化航天科普形式促进教育均衡之外,还在企业经营的各个层面拥抱数字化的变革,在供应链端、功能支持端和渠道服务端开始布局,并将5G+互联网融入各环节,推动业务、数据、沟通等工作。比如,康师傅通过数字化、智能化管理系统,前端供应商与经销商逐步实现信息可视化,应用数字技术实现从农田到餐桌的整链智能化。而面对移动支付、电商新零售崛起的趋势,康师傅也积极应变,拓展线上营销市场,尝试小程序、微信群到社交平台短视频推广、邀请流量明星直播。这些举措不仅让企业自身在数字化浪潮中华丽转身,更为其他传统企业的数字化转型提供了绝佳范本。
康师傅将以突破性创新思维,结合自身扎根产业20多年的深厚经验,积极参与数字经济大时代的深刻变革,对经营、管理、发展模式进行革新,探索出一条传统行业拥抱数字化转型的可行路径,为全球贡献中国智慧。康师傅相关负责人表示。
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