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“茅五洋”地位难以撼动洋河以不断升级的品质勇立潮头
在白酒业界,一直都有"茅五洋"的说法,在业内久负盛名的茅台、五粮液、洋河被认为是中高端白酒市场的铁三角,即使在近些年国内白酒产业转型升级,众多品牌都在高端领域发力的情形下,这一稳固的阵容也一直没有被打破。在业内人士看来,这既是消费群体对白酒格局的认知的具象体现,也侧面表明"茅五洋"的品质难以被挑战。
在谈到为何在多年的时间里,"茅五洋"一直在市场中占据着较稳的市场地位时,相关业内人士是这样分析的,处于金字塔顶尖的白酒品牌之所以会得到消费者的公认,历史传承基因起到了很重要的作用。比如五粮液有着六百多年的明朝老窖,可为根基深厚。而洋河则在汉唐时就已经声名大振,到了明清时期已拥有了"味占江淮第一家"的美誉。
此外,在白酒行业现代化进程中,权威性的评酒会的举办也为三大品牌在市场中稳立潮头起到了推波助澜的作用。在历次评选中,茅台、五粮液、洋河等连续榜上有名,这类评选的权威性,使得消费者对品牌的认可度得以提升,为"茅五洋"在市场中保持其地位打下了基础。
事实上,在此之前,国内白酒市场的前三阵营也有过变化,但由于某些品牌在市场发展的浪潮中没有迎合市场需求,其地位逐渐被取代。中国白酒市场的起起落落背后,是国人消费理念的变化。随着大家生活水平的不断提高,那些品质较高的白酒成为了大家的挚爱,同时在这种需求的变化,也在推动白酒企业持续进行口味创新,有力地丰富了市场的产品阵容。
洋河股份通过在科技、品质以及品牌方面的创新,为传统白酒产业带来了焕然一新的内容,在市场中,以洋河为代表的苏酒凭借着其口味绵柔、度数适中而不断受到消费者青睐,积累了一大批拥趸。在洋河股份看来,好酒的酿造离不开好粮、好水、好工艺,而洋河股份恰恰在这三方面具备得天独厚的优势。特别是在酿造技艺上,洋河股份在传承经典的同时,也不断通过与院校合作等方式进行技术创新,实现了产品品质的不断升级。
随着新市场时代的到来,白酒的区域化现象正在逐渐减弱,"茅五洋"开始向更广的区域进行渗透,受此影响国内白酒市场的头部格局现象还将更加明显。
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