就媒体消息，根据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测显示，8月份第3周，全国牛肉平均价格83.66元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨14.4%。自6月份第3周以来，截至8月份第3周，全国牛肉平均价格已连续10周环比上涨，期间涨幅为2%。

　　 牛肉均价连续10周上涨

　　 数据显示，河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格75.00元/公斤，比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.83元/公斤，比前一周下降0.3%。

　　 在批发端，农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统显示，牛肉批发价格已连续8周环比上涨，从每公斤70.93元上涨到每公斤73.24元。

　　 据悉，牛肉价格持续上涨，一方面原因是产量不足，供应相对偏紧。另一方面，受新冠肺炎疫情在国外蔓延影响，我国肉类进口源有所减少。