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从1只烤鸭到1顿年夜饭海尔食联网建成行业最大食联生态
满桌的年夜饭只需一键烹饪,海尔食联网改变了用户生活方式,也颠覆了传统商业模式。
虽然越来越多的人选择就地过年、居家过年,但年味不能少,年夜饭更不能少。这次,那个让你在家就能吃到正宗北京烤鸭的食联网,又送上了丰盛的年夜饭:既不用订酒店,也不用全家齐上阵,只需在家一键烹饪,16道全国名厨的拿手菜就能端上餐桌。
截至目前,海尔食联网已经卖出12万道年夜饭,走进近2万家庭。同时在微博发起的#晒年夜饭 赢家乡菜#活动中,已有来自全国30多个城市,超1200多个家庭晒出海尔食联网年夜饭。
从一只烤鸭,到一顿年夜饭,食联网对于美食的探索从未止步。但食联网带来的仅仅是美食吗?非也。
从一顿年夜饭开始,食联网重塑生活方式将用户从厨房中解放
对于重视家庭观念的中国人来说,除夕夜全家欢聚热热闹闹的吃一顿年夜饭,最添仪式感。
食联网推出的我家年夜饭套餐,将全国名厨请到用户家中。
通过智慧美食平台,接入全国名厨资源,食联网为用户呈上一桌集全国近八大菜系,蕴含美好新年祝福的年夜饭。食联网精选16道大师菜,包括寓意富贵盈门的京菜北京烤鸭、寓意招财进宝的闽菜鲜焗鲍鱼、寓意平平安安的鲁菜香烤乳鸽、寓意鸿运当头的川菜剁椒鱼头等等。
根据不同家庭需求,海尔食联网为用户定制内含6道菜品的礼·填味新年、内含8道菜品的礼·寻味嘉宴、内含12道菜品的礼·珍馐大赏和内含16道菜品的礼·鼎食风雅四款套餐。
以香烤乳鸽为例,此菜谱来自于中国烹饪大师王永贵。通过王大厨秘制调理配方,以21种调味料和香料腌制入味。用户只需通过海尔智家APP或海尔智慧冰箱一键下单,无需解冻直接放入烤箱一键烹饪,稍等15分钟便可吃上一道表皮酥脆、肉质鲜嫩的大厨手艺香烤乳鸽。
食联网重塑了家庭生活方式。 从全家齐上阵,费心准备大至主材、小至葱姜的配料,时刻守候在旁边调整火候,到如今只需一键烹饪,食联网不仅让用户做饭、饮食更加便捷、高品质,更将用户从厨房里、灶台边解放,有更多的时间享受生活。
破圈、跨界建生态,食联网改变传统商业模式与生态方共创共赢
到酒店享受大厨美食,提供服务的是酒店行业;自己购买食材在家动手,提供服务的是生鲜食材行业;那在家一键烹饪大厨美食,提供服务的是哪个行业?答案是各行各业。
海尔食联网已经围绕用户的饮食需求,跨界联合各方资源,建成了行业最大食联生态。
遍及全国的大厨名菜,来自海尔食联网智慧美食平台。 在这个平台上,大厨不再被局限于酒店厨房中服务部分用户,而是能让自己的拿手菜进入千家万户。同时,大厨也不必再担心自己的手艺得不到传承,通过厨艺数字化,大厨手艺不仅能够代代传承,更能打破地域局限,向全国普及。此外,通过智慧美食平台,如惠发等食品加工企业,也打开了面向用户的端口,从统产统销进入个性化定制新阶段。
而厨房也不再是一个简单的烹饪场所,更是一个多元化、智慧化的生活空间。 在食联网的赋能下,三翼鸟智慧厨房集智慧生活、健康饮食、社交******等功能于一体,满足用户从购买家电、橱柜等单品,转为购买整个厨房空间的一站式需求。当前,三翼鸟智慧厨房已推出21个全场景解决方案,覆盖品质家清洁厨房、AI智家健康厨房、艺术家社交厨房等,为用户带来用户定制化、个性化的服务。
海尔食联网与食联生态中资源方一起共创共赢。 食品、生鲜、烹饪、家装、物流、健康……海尔食联网打破行业壁垒,联合12大行业近千家资源方,以用户吃生活为中心,与资源方共同围绕用户需求提供服务。依托海尔智家体验云平台,海尔食联网开创出新的商业模式,与生态方共建生态、共创共赢,实现生态品牌引领。
在家只能吃家常菜,厨房只能做饭,如今这些刻板印象都已被食联网打破,大厨名菜端上家庭餐桌已不是新鲜事。海尔食联网构建起的行业最大食联生态的冰山一角已经显露,未来的广阔蓝图正在徐徐展开。
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