今年夏天“雪糕刺客”成了热词，在高温的炙烤下，看起来其貌不扬的雪糕埋伏在便利店的冰柜里，因未明码标价，在结账时超出消费者预期的价格“刺”得消费者生疼。除了“雪糕刺客”便利店里的雨伞套路也不少，由于货签不对位，结账时消费者才知道自己拿到的是一把“价格不菲”的雨伞

　　针对消费者反映的便利店销售的雪糕、雨伞等商品的价格问题，7月13日，朝阳市场监管局对便利蜂、7-ELEVEn、物美多点、京东便利店等36家便利店进行了突击检查。截至当日15:00，检查共发现15家门店分别存在不明码标价、货签不对位、不按规定的内容和方式标示价格等违法行为，执法人员责令问题门店立即改正违法行为，并现场下达《当场行政处罚决定书》，分别罚款2000元。

　　上午，北京青年报记者跟随执法人员来到左家庄东路附近的两家便利店进行执法检查。在一家便利店，冰柜里伊利妙趣小雪生雪糕、梦龙松露巧克力等30余种雪糕杂乱的摆放着，消费者挑选需要一件一件的翻找。雪糕的价签统一在冰柜上方展示，但北青报记者发现，统一展示的价签共有31个，而在冰柜的另一侧，还有不同品类雪糕的价签。消费者拿着自己选购好的雪糕，需要逐一在价签的展示板上进行对比，很是不便。这种展示和散乱码放的方式也给执法人员的检查增加了难度，仅这一个冰柜就花费了30多分钟，才将所有的产品和价签核对完毕，在这家店，执法人员发现一款光明大白兔雪糕没有公示价格。

　　北京前几日连续降雨，摆在便利店门口的雨伞热销。不过执法人员在检查中发现，这家便利店内门口的雨伞货架上，部分商品摆放位置与商标价格标签不符，存在货不对位的情况。店员表示因昨天下雨，部分顾客选购后没有放回原位，今天上班还未来得及整理。在执法人员的监督下，经营者现场改正了违法行为。

　　随后执法人员在另一家便利店检查时，同样发现了一款名叫冰镇西瓜冰棍的商品没有明码标价，店员解释说该产品为新货，还没来得及张贴价格。执法人员及时让店员补打了价签。采访中，北青报记者发现，这家便利店雪糕的价格虽然进行了公示，但是位置设置不合理，消费者查看价签需要俯下身，钻进两层冰柜之间的空间查看，由于价签字体较小，想要找到对版的价格要费上一些时间。针对这两家便利店存在的未明码标价，商标价格货不对位的情况，执法人员当场责令改正，并进行了现场处罚。

　　朝阳区市场监管综合执法大队八分队王洋分队长告诉北京青年报记者，《价格法》和《明码标价和禁止价格欺诈规定》均要求经营者规范标示价格，标示商品的品名、价格和计价单位。同时，价格公示要做到真实准确、货签对位、标识醒目。近期“雪糕刺客”、“雨伞套路”等问题引发社会关注，朝阳区市场监管局于7月13日至15日，持续对辖区连锁便利店开展价格执法检查，针对便利店销售的全部商品明码标价、货签对位等行为进行检查。同时，消费者发现上述问题也可以向市场监管部门进行举报，一经查实他们将严肃处理。

　　在近来热烈的“雪糕刺客”讨论声中，雪糕品牌钟薛高一款68元的“天价”产品成为关注焦点。

　　记者在线上搜索发现，在钟薛高淘宝旗舰店，目前售价68元一盒的“杏余年”雪糕已下架，但在少数有货的其他店铺，这款雪糕价格已经翻倍，有一家专门卖高端雪糕的线元一盒。

　　为何价格会如此贵?该店铺客服回复称：“我们保证正品，价格贵是因为运输成本高。”

　　6月30日，记者走访了成都多家雪糕批发店和零售商，均未发现有“杏余年”雪糕售卖。多家批发商和零售店老板表示，没有进货的原因是“这类高端雪糕卖不动”。

　　当记者询问如今雪糕是否都在涨价时，一家零售店老板表示：“目前只有少数乳制品雪糕涨了价，可爱多、梦龙、老冰棍等10元以下的传统雪糕仍然卖得最好。”

　　另一家批发店老板张先生表示，雪糕卖得越来越贵是因为原材料涨价，如今市场竞争变大，许多雪糕品牌也推出了价格更贵的高端系列。

　　据天眼查数据显示，我国目前有近4.5万家雪糕相关企业，今年以来已新增3000余家雪糕相关企业。此外，随着“雪糕赛道”的入局者增多，连白酒企业茅台、老字号醋企恒顺等都跨界生产雪糕，售价从十几元到五十几元。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬表示，今年上半年原材料涨幅比较明显，预计短期内食品企业的成本仍会高位运行，可能明后年才会出现比较明显的好转。他说：“部分雪糕之所以卖得那么贵，更多是因为被赋予了社交属性、情感需求等附加值，从长远来看，这类雪糕会红多久还要打问号。”

　　有市民发现，近期不少雪糕广告出现在写字楼、高端社区的电梯间;网红雪糕也更倾向于在短视频等社交平台进行推广。业内人士透露，一般情况下，雪糕投放一次电梯广告的时间在2周到3周，不会长于一个月。电梯广告、社交媒体等渠道营销和明星代言等费用支出，占成本的比重高的可达30%。

　　“近年来，包括咖啡、新式茶饮、其他休闲冷冻食品等新业态加剧了市场竞争，替代产品更多了，曾经走薄利多销路线的雪糕厂商，现在也不得不通过拉高客单价来保证利润。”业内人士透露，目前一支高端雪糕，毛利率高的可超过60%，与新式茶饮毛利率相当;平价雪糕毛利率则在25%左右。

　　走访中记者注意到，虽然大部分正规连锁便利店都会在冰柜上方标明每种雪糕的名称、图片和零售价，以便消费者自行选购。但是，部分存在标签标示内容不完整、货签不对位，消费者短时间内难以一一对应寻找，导致付款时候才会被高价雪糕“刺到”。

　　《价格法》第十三条规定，经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。

　　值得一提的是，近日，市场监管总局公布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》(下称《规定》)已于7月1日起实施，规定经营者在标价时应当真实准确、货签对位、标识醒目等。《规定》称，交易场所提供者提供的标价模板不符合本规定的，由县级以上市场监督管理部门责令改正，可以处三万元以下罚款;情节严重的，处三万元以上十万元以下罚款。