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继“运动营养”之后海生泰合加码布局“精准营养”
2020年11月20日,由中国保健协会举办的2020NHEC第三届中国营养健康产业企业家年会在京召开。在功能性食品发展的高端访坛上,北京海生泰合医药科技有限公司(以下简称海生泰合)研发总监张颉做了以《液态营养食品的技术开发和应用》为主题的精彩分享,与此同时,海生泰合副总裁杨军就精准营养等话题接受了记者采访。
【2020NHEC第三届中国营养健康产业企业家年会海生泰合副总裁杨军】
据悉,海生泰合创立之初就致力于液态营养品液态保健品的研发与推广。目前,旗下孵化了两个食品品牌,一个是专注运动营养的必乐Betale,一个是提供定制化营养解决方案的无纯neucur。
据张颉介绍,必乐品牌成立至今,重点切入了一个高速增长的场景—运动营养品类,一共推出了三大系列即饮饮品,引领了新一代运动营养功能性饮料的创新。
【海生泰合研发总监张颉分享《液态营养食品的技术开发和应用》】
饮品均采用了海生泰合自主开发的NOVODEW®液体技术平台,除了出色的包装颜值、严格的清洁标签制度,优质的营养成分与口感,0蔗糖糖低卡路里等产品特点外,所有的营养成分都以液态的形式存在于瓶中,不仅能够保护营养成分的含量与活性,还能提升消费者的饮用体验,开盖即可享用。
海生泰合实验室拥有多种高端专业设备,研发能力与国际前沿保健食品技术公司接轨,掌握了脂溶性维生素乳剂包埋粉剂技术、DHA乳剂技术、包埋粉剂抗氧化技术、辅酶Q10增溶技术、白藜芦醇增溶技术、运动营养配方研究、MCT稳定剂技术等多项科研成果,并申请了多项技术专利,是同领域先进的营养技术研发和质控中心。
无纯品牌则选择聚焦精准营养市场,为用户提供一站式的生态化精准营养解决方案与服务。海生泰合副总裁杨军表示,目前,已经推出无纯DNA精准减重系列,进军美容院线体重管理市场。DNA精准减重以个人基因组信息为基础,结合蛋白质组、代谢组等相关环境信息,为普通人或亚健康人群量身设计出最佳营养方案。
【海生泰合副总裁杨军现场回记者问】
GlobalData的调查表明,全球71%的消费者认为根据他们个人的健康需求定制的产品更有吸引力。今天的消费者希望自己掌控自己的健康,他们根据自己的需求寻求定向的健康解决方案。据估计,精准营养的市场到2025年将达到115亿美元。
无纯在精准营养方面有着大数据、大平台、强研发的巨大优势,为个性化营养服务提供了坚实基础,打造了从基因检测、营养评估到产品干预的精准营养健康管理闭环。
据Innova市场洞察调研显示,营养个性化已成为消费者的一大健康需求。深入分析与复盘2020年疫情后最大的618购物狂欢节大数据,健康、营养、运动、提升免疫力不再是一个口号一个概念,而是实实在在增长中的商机与趋势。这也为食品创新带来了升级机会,谁能提前洞察消费者的需求,提升产品力,通过创新增强用户体验,谁就可能在新的后疫情时代抢占先机。
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