2021年是十四五开局之年、全面建设社会主义现代化国家新征程开启之年。站在新的历史起点上，玻尿酸龙头企业华熙生物(688363.SH)开启原料、医疗器械、功能护肤品、功能性食品四轮驱动转变的全新时代，持续扩大在大健康产业领域的行业领先优势。

　　在接受《小康》杂志、中国小康网记者专访时，华熙生物科技股份有限公司董事长兼CEO赵燕表示，30到50年，通过持续不断的创新，使华熙生物拥有众多对生命健康有帮助的功能糖、氨基酸等生物活性物质;以强大的创新力和严谨的科学理论，探索并引领一条产业优、质量高、效益好、可持续的健康产业发展新路径。

　　▲自信 华熙国际投资集团董事长、华熙生物科技股份有限公司董事长兼CEO赵燕表示，实业要靠产业支撑，要通过持续创新打造技术自信，创造产品自信，从而树立民族自信。(摄影/宁颖)

　　实现玻尿酸自由

　　说起玻尿酸，很多爱美的女性不会陌生，许多医美产品、化妆护肤品中都能看到它的身影。它是人体自身含有的一种基础物质，学名透明质酸。一个玻尿酸分子能锁住1000个水分子，是理想的保湿因子。作为主要的润滑剂和保湿剂，广泛存在于人体的关节腔、皮肤、眼玻璃体、软骨、脐带等组织中，能改善人体诸多健康问题。而作为玻尿酸背后的企业，华熙生物也为业内和消费者所熟知，2019年其透明质酸销量占全球市场份额的39%，加上2020年收购的山东东营佛思特(东辰生物)，总体占据全球市场半壁江山。

　　2021年1月7日，国家卫生健康委发布正式公告，批准透明质酸钠(即透明质酸，HA)为新食品原料，可应用于普通食品添加。含有透明质酸的食品在国外已十分普遍，很多国人在海外代购或电商平台上购买进口透明质酸食品，市场非常火热。业内专家表示，我国是透明质酸原料大国，本可以自己生产终端产品满足消费，却因为政策限制，把这块市场拱手让给国外品牌，非常遗憾。公告的发布标志着我国透明质酸行业迎来新的发展里程碑，透明质酸食品迎来国产时代。赵燕表示，这是一个产业的革命，为人们健康带来食品升级，而不仅是一个简单的食品添加剂。作为主导申报和推进将透明质酸作为新食品原料的企业，华熙生物从2004年开始进行申请及呼吁，16年来坚持每两年向国家有关部门提交论证报告。食品是个万亿级市场，市场前景十分广阔。此次获批，是众望所归，是行业重大利好，赵燕表示，华熙生物将积极响应健康中国建设，推出更多透明质酸原料和终端的好产品，为食品市场赋能，助力大健康产业发展，为消费者带去健康、美丽、快乐的生命体验。

　　在2020年底举办的第二十一届中国专利奖颁奖大会上，华熙生物凭借酶切法制备寡聚透明质酸盐的方法及所得寡聚透明质酸盐和其应用技术获得中国知识产权领域最高奖项中国专利金奖。这项技术使得玻尿酸分子量大小能够自由控制。目前华熙生物仅在透明质酸一种物质上目前销售的就有超过200个规格，产品因此得以应用拓展在医药、医用材料、化妆品、食品、组织工程、胃肠众多领域，普惠大众。

　　一个企业只有不断地进行科技创新、产品创新，才能长久发展下去。酶切法技术主要发明人、华熙生物首席科学家郭学平有一个理想，即生产更多的玻尿酸，让广大消费者早日实现玻尿酸自由。早在公司成立之初，他以透明质酸微生物发酵技术产业化的突破，改变了我国以动物组织提取法生产透明质酸且主要依靠进口的落后局面。郭学平表示，华熙生物透明质酸发酵产率每年保持提升，从开始不足3g/L，到2019年发酵产率达到12-14g/L，处于世界领先水平。

　　担当让企业走得更远

　　20年的基础研究和应用基础研究积累，才能做到如今的厚积薄发。赵燕表示，不仅有高产率的微生物发酵法和酶切法这两大引领透明质酸革命的技术，创新已经是华熙生物的企业核心价值观之一，体现在一个个创新案例中：2012年，中国第一个国产交联透明质酸真皮填充剂润百颜获批上市;2019年，针对计生用品领域推出全新解决方案，以此替代传统硅油达到更高的安全性和舒适性;2020年新冠疫情期间，推出国内首款以透明质酸为基质的消杀产品润百颜医用免洗消毒凝胶。此外还有透明质酸在隐形眼镜护理液中的应用和普及，故宫口红中使用专利成分Hyacolor ®油分散透明质酸，运用医药标准开发的玻尿酸次抛原液等等。

　　在改革开放过程中，赵燕指出，华熙生物的第一个十年，生产能力持续增长，2007年华熙生物已经成为全球最大的透明质酸原料生产、研发和销售企业。第二个十年，华熙生物向透明质酸终端领域迈进，以创新科技力丰富产品线，打造平台型生物科技企业。

　　作为行业龙头企业，我们不仅要在自己擅长的领域把基础研究做深做透，解决关键节点受制于人的‘卡脖子’问题，还要肩负起保障国家产业经济发展的安全，甚至领跑世界的使命。赵燕指出，在新一轮科技革命和产业变革加速推进期的中国，华熙生物持续加大两个研究，打造六大研发平台。目前，华熙生物在山东济南、上海、北京以及法国等国家和地区建设研发中心，与清华大学、江南大学、山东大学、美国哈佛大学等高等学府及科研机构建立合作关系，形成内外结合的研发布局。同时，深耕产业，扩大产能，将科技创新迅速落地，多个生产基地在建或新建成。与国家战略同频共振，以持续不断的创新力，释放出更大的产业势能，真正担负起一个民族企业的社会发展重任，成为推动国民经济发展的重要引擎。

　　在扎实做研究、发展产业的同时，华熙生物积极进行行业的科普认知及产业文化的建设，2020年落成了全球首座以透明质酸为主题的博物馆——世界透明质酸博物馆，推动中国透明质酸产业从科技引领、产业引领迈向文化引领、价值引领的新阶段，已成为中国透明质酸产业推广、交流的重要平台。

　　一个企业走到一定时候，靠什么带领企业往前走?如果没有文化和价值的传递，没有社会责任的担当，是不可能走远的。赵燕指出，作为社会角色的一部分，企业除了保障好自身经验发展，持续创造经济价值，还需要积极履行社会责任，助力社会的正向发展。

　　在推动扶贫攻坚、践行企业社会责任、助力全面建成小康社会方面，赵燕分享华熙生物倡导的授人以渔理念：让需要被帮助的人获得和提高社会生存能力，激发他们对于生活的信心和融入社会的主动性，重拾对未来生活的希望才是更为重要的。

　　走创新之路 引领产业革命

　　——专访华熙国际投资集团董事长、华熙生物科技股份有限公司董事长兼CEO赵燕

　　透明质酸发生的几次革命性变化，华熙生物在业内担当了引领的角色，并且一直推动着行业向前发展。

　　实业兴则经济兴，实业强则国家强。十四五规划指出，坚持把发展经济着力点放在实体经济上，推进产业基础高级化、产业链现代化，提高经济质量效益和核心竞争力。站在全面建设社会主义现代化国家新征程的历史起点上，华熙国际投资集团董事长、华熙生物科技股份有限公司董事长兼CEO赵燕表示，实业要靠产业支撑，要通过持续创新打造技术自信，创造产品自信，从而树立民族自信。

　　01引领产业革命

　　《小康》·中国小康网： 2021年1月7日国家卫生健康委发布正式公告，批准透明质酸钠(即透明质酸、玻尿酸)为新食品原料。2004年起华熙生物主导申报和推进将玻尿酸作为新食品原料，16年来您有着怎样的心路历程?

　　赵燕： 我们都知道，国家要创新才有未来，其实走创新之路，是一条很艰辛的路，你是不是能够坚持、坚守?透明质酸发生的几次革命性变化，华熙生物担当了引领的角色，尤其现在作为行业的领导者和龙头，如果我们不去做，可能这个行业永远没有人去推动它。

　　华熙生物推动的第一次革命是用微生物发酵法代替了鸡冠提取法生产透明质酸，大大降低了生产成本，提高效率，让透明质酸的应用从贵过黄金到普惠大众。第二次革命是实现酶切法大规模生产小分子和寡聚透明质酸，在透明质酸的基础研究上迈了一大步，就像剪刀一样，得到定制化大小的分子量透明质酸，准确把握其在人体中产生的作用，也使得整个产业应用研究往前迈了一大步。2011年这项技术拿到中国、美国、欧盟、日本、韩国等多国授权专利，2019年获得中国专利金奖。我觉得第三次革命是为透明质酸打开更广阔的的应用领域，标志是2021年1月7日国家卫生健康委批准华熙主导申报的透明质酸钠为新食品原料。华熙生物在把透明质酸推向普通食品的道路上，已经走了16年，2004年第一次向国家提出来申请，此后每两年不断坚持申报。我认为实业才能兴邦，实业才能救国，实业要靠产业去支撑的。

　　像透明质酸这样对人体健康非常有帮助的、又是人体自身不可或缺的基础物质，把它推向食品领域，我觉得对大健康产业有非常大的助力。

　　《小康》·中国小康网： 华熙生物如何践行国家战略，发挥科技创新能力，推动民营企业高质量发展?

　　赵燕： 国家特别重视科技创新，但是目前中国在真正底层的、科技硬核的创新上，能排在全世界前列、真正做到世界龙头的还真的是不多。华熙透明质酸能做到细分领域的全球龙头，引领整个行业往前走，不仅是作为企业，也是我们作为中国人，在国际上获得影响力的表现。现在制取透明质酸必须找中国，美国、日本、欧洲的药典要写透明质酸，要找华熙生物。华熙生物主导或参与制定国内透明质酸应用领域的四大标准，参与修订欧洲药典及中国药典中的透明质酸标准，并提交美国药典透明质酸专论。

　　选择和坚持很重要，但是光坚持坚守，不去创新，也不可能走到今天。华熙生物的价值观就是8个字：坚持、坚守、创新、担当。

　　02源于技术自信的产品自信

　　《小康》·中国小康网： 2020年是华熙云中系列大型文化公益活动十周年，不断推动民族文化、非物质文化遗产的传承和创新。云中精神如何助力文化中国建设?

　　赵燕： 不管是华熙生物还是华熙LIVE，我认为，自信源于产品自信，有了产品以后，还需要把文化叠加进去。

　　故宫口红不仅含有有我们的专利成分，而且每一支口红颜色对应故宫的一件宝物，外观的图案设计和颜色来自于故宫典藏的女性服装服饰。因此一经推出就受到关注和喜爱，成为令国人自豪的产品。用心打造的产品，别人就难以替代，真正做到了初心即是巅峰。

　　2011年，华熙发起了云中系列大型文化公益活动，通过展览展示、舞台表演、沉浸式体验等形式，持续挖掘、传承与推广散落在中国大地即将消逝的民族文化。截至目前，云中系列已帮助来自30个民族的186位民族文化、非物质文化遗产传承人走向国内外市场，从而推动本民族的发展。云中系列展览累计观展人次达到60余万。