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徐恭藻:读懂利群股份 从一条“链”开始
在利群股份(601366.SH)董事局主席徐恭藻看来,商业的本质是给顾客创造便利,提供价廉质优的商品和优质的服务,对利群股份而言,密钥是锻造适合自身发展的自主可控的供应链体系。
以供应链体系为跳板,利群股份一方面将零售连锁的服务做到更优,另一方面具备向外服务的能力,触达承载医药物流的机会,也为公司业务外延至地产、酒店等新的产业板块提供可能。
正是基于完备先进的供应链体系的布局,利群股份在既有物流体系基础上,顶着2020年新冠疫情和经济下行的压力,在青岛胶州里岔、江苏淮安打造两大供应链及现代物流总部基地,并于2020年底投产运营。
完善供应链体系推动扩张与转型提效
利群股份的价值源自于链,要从供应链整合型商业模式对利群股份提升开店和扩张的速度和效率说起,同样开一家门店,别人筹备三个月都未必能开业,利群股份只需七天。
徐恭藻举例,去年2月1日,利群股份在江苏东海新开了一家大型超市,当时利群股份是11月23日在上一任业主离场后接手,连同清理卫生、重新规划布局、补货等流程在内,只用了7天就重新把店开起来了,这就是利群股份自建供应链的优势所在。
传统零售市场的供应体系是区域分割、分级代理模式,一件商品从厂家到消费者手中的整个流程通常是 厂家→总代理→省级代理→区级代理→经销商→消费者,这么长的链条将整个市场割裂,生产要素不能自由流动、效率低下,其间寄生的大量环节(诸如每个环节必需的物流配送)极大提高了终端商品及服务的价格,导致价格和价值严重背离。
电商的迅猛发展虽然客观上改善了这一情况,但中小线下零售者处于供应链的弱势地位,生存状况没有本质的改善,还是混乱的进货渠道、鱼龙混杂的商品品牌。
相较于传统零售格局下的原始供应链关系,利群股份的独到之处就在于一扫传统模式弊端,通过自建仓储和配送中心,逐步令物流系统与管理系统和企业信息系统相匹配,在减少商品流通中间环节、形成长期稳定的供应商合作资源的基础上,提升了整个企业供应链的运作效率。
直观来看,利群股份销售的商品只需厂商→利群→消费者几步,结合利群供应链及现代物流总部基地优势,可最大化削减中间利润损耗,最大化让利给客户和消费者。不仅仅是跟青岛本土商贸企业比,即便放在全国的大背景下,利群股份这一经营模式也是独一无二的。
2018年5月利群股份收购韩国乐天集团华东区域门店,并在5个月内顺利重启开业了近50家门店,这之前,乐天很多门店已停业1年以上。之所以如此高效,与利群股份的供应链整合型商业模式密不可分。其他人要开设一处大型购物中心需要重新筹备招商,利群股份则大可不必,几十年来不断完善的供应链体系成为企业快速开店扩张最坚实的后盾。
利群股份在胶州和淮安各布局了一处供应链及现代物流总部基地,每个基地周边方圆300公里都是公司的辐射范围。别人开店需要考虑资金、考虑招商、考虑店面位置等诸多因素、顾虑重重,利群股份只需确定自己是否有需求,只要对企业发展有益,通过模式复制,就可以在基地周边方圆300公里的合适位置随时开店。
类购物中心与新零售并举 实现线上线下双赢
供应链整合型商业模式同样为利群特色化转型夯实了基础。在购物中心业态大行其道的当前,利群股份别出心裁的推出了类购物中心模式。
购物中心业态主要抓住了消费者日益多样的休闲******、亲子、餐饮等需求,但很多购物中心都存在大而不全的问题,餐饮******业态占比过高,过多的体验式业态虽然吸引了客流,但也使得其服装等百货业态陷入相对有效客源少、坪效低的尴尬境地。模糊的市场定位和相似的品牌入驻常常导致购物中心同质化竞争严重。
商业竞争,最根本的还是围绕消费者需求为中心的竞争,无论是购物中心业态,还是百货业态,如果无法为消费者提供质优价廉的商品和优质的服务,最终都无法获得消费者青睐。利群股份发端于百货业态却不拘泥于此,依托强大的供应链资源和采购招商能力,面对各方经营模式的优劣扬长避短,推出了类购物中心业态,具体说来,既非传统意义上的百货经营,也非纯购物中心业态,而是集合了传统百货和购物中心各自优势,不仅可以满足消费者吃喝玩乐的体验需求,还能满足他们从超市到百货一站式购物的需求。
购物中心业态优于百货业态之处在于吃喝玩乐等体验,而弱势则在于诸如服装销售等品类较为分散,通常都以品牌店形式出现。这对品牌本身是展现形象的有效策略,但对消费者而言就没那么友好了。比如要买一件卫衣,为选到称心如意的产品,消费者需要在多个品牌店横向比较,最终选中最喜欢的,耗费不少精力。
利群股份则尝试以品牌集合店的形式销售这些商品,为同类型产品开设专厅,消费者既可以在商场内愉快的吃喝玩乐,又能方便的购物,这在别的商贸企业很难实现。因为招商过程中,品牌自身就是一道门槛,品牌方的抵触成为这一模式的拦路石。而利群股份在供应商资源、品类管理和供应链运营方面经验丰富,自营商品占比较高,可对此作灵活调整。
供应链整合型商业模式还是利群股份新零售转型的重要抓手。新零售的新主要体现在技术手段和大数据运用方面,本质仍是围绕商品和服务,利群股份依托自身供应链优势,利用移动互联技术发力新零售,推出了具有自身特色的O2O平台——利群网商及B2B平台——利群采购平台。
利群网商是利群股份开创的线上线下全渠道经营新模式,已将旗下百余家商场、超市运营的100多万单品全部搬到线上,涉及生鲜、食品、百货、家电等诸多品类,线上线下同品同价,通过利群股份自有物流系统及同城配送服务与门店自有配送相结合的方式,提升同城配送的时效性和服务的有效性。利群采购平台则是利群股份依托供应链资源推出的B2B平台,以满足企事业单位办公及福利用品阳光采购、酒店食堂食材放心选购、便利店快捷补货为出发点,有效填补了区域市场缺少B2B大宗采购平台的空白。
万变不离其宗。几十年来,利群股份的生意经就是坚守零售本质,以消费者需求为中心,在夯实供应链整合优势的基础上,谋势而后定,灵活创新。
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