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稻香村集团周广军出席中国企业家博鳌论坛 要打造科技型企业
12月5日,2020中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举行,稻香村集团总裁周广军受邀出席本届论坛,在食品发展大会上发言,并接受了新华网专访。周广军在访谈中畅谈稻香村的十四五规划,表示将通过科技赋能提升产品标准,以智能化引领行业发展,走进1亿家庭,为构建双循环新发展格局注入活跃力量,让中国味道香飘世界。
据介绍,稻香村自1773年在苏州创始,是中国糕点行业现存历史最为悠久的企业之一,其传统糕点制作技艺已经传承至第六代,2006年稻香村被商务部首批认定为中华老字号。2009年稻香村苏式月饼制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。2014年组建为稻香村集团,现已发展成为大型现代化企业集团和食品行业龙头企业。
周广军表示,面对国内外不确定形势和新冠肺炎疫情冲击,稻香村集团勇于革新,加大科研投入,进行智能化改造,提升组织架构和管理体系,适应新的消费趋势、消费场景、消费品味的变化,交出了亮眼的答卷。2020年,稻香村销售业绩比去年增长20%,中秋表现尤其抢眼,共计产销近2.6亿块月饼,其中海外出口更是猛增80%,产品出口到30多个国家和地区。据艾媒咨询数据显示,稻香村今年中秋线上线下销售份额均占据首位。
周广军透露,稻香村与国家、社会发展同步,制定了企业的十四五规划,着力推进一亿家庭计划,让稻香村的产品成为人们幸福生活的一部分。他表示,首先要把产品质量放在首位。稻香村拥有十个现代化生产加工中心,联合共建七大原料基地,通过加强供应链全流程的管控,保障人民群众舌尖上的安全。其次是加大研发投入。稻香村在苏州、山东、北京有三个研发中心,并与国内大专院校、科研机构合作进行创新成果转化,针对不同区域开发出具备区域特色的产品,满足消费者的多元需求。第三,加强科技化、智能化转型。注重企业的信息化建设,重视用户数据分析,更好地应对市场需求,提高企业整体管理水平和持续经营的能力。第四,加强渠道建设。稻香村深耕国内市场,加强渠道下沉,布局线上营销平台。同时,开拓海外市场,加速稻香村出海战略,充分利用两个市场、两种资源,实现高质量发展。
当前,在‘双循环’新发展格局下,稻香村正不断激发内生动力,打造科技型企业,让中国味道香飘海内外。周广军表示。
此外,在2020中国企业家博鳌论坛平行论坛——食品发展大会上,有着中国食品行业奥斯卡荣誉之称的金箸奖等奖项隆重揭晓,稻香村集团荣获2020年度中国食品企业七星质量奖。稻香村集团已连续三年上榜金箸奖,2018、2019年分别获得当年度食品标杆企业称号。
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