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2020中国好门店参评巡礼:永辉超市上海松江万达店

发布时间: 2021-03-18 17:16 文章来源: 互联网 作者:

  

  门店名称: 永辉超市上海松江万达店

  经营面积:13279㎡

  开业时间:2020年12月24日

  门店******:上海市松江区广富林路658弄万达广场

  推荐理由:

  为了贴合年轻化、个性化、分层化的消费趋势,开拓增量市场,永辉超市正在着力推动整个供应链的改革升级,围绕品类、商品、场景、营销、配送体系五个方面,重构人货场,打造年轻化新品牌生态。

  永辉超市上海松江万达店从消费者人的需求出发,通过供应链拉通,实现货的匹配,以沉浸式体验的场完美呈现。门店模式可复制、可推广依照场景做品类构建,做精做优,进行品类的延伸与扩充,满足更多选择,同时重塑品牌理念与形象;

  商品方面,汰旧引新,丰富SKU,引入国潮、网红、国内国外大牌等高性价与差异化商品,并通过直供体系的搭建降本增效;

  场景方面,全渠道打通,线下门店优化布局调整陈列,线上商品组织结构调整;

  依托到店到家一体化服务,营造好逛、好玩的年轻潮市,打造手机里的永辉。

  紧抓全媒体的时代特性,永辉超市还玩转营销,通过线下渠道、永辉生活APP、互动游戏、电商直播等多媒介,完善立体式营销,触达并增强更多消费者的认知。

  作为供应链升级的标杆店,松江万达店是永辉超市全国首家十大专项集成店,永辉旗下十大品类星球首次集中公开亮相,展示供应链改造升级与新品牌生态的成果,提供一站式购物新体验本次重装呈现的永辉品牌生态矩阵中,除了此前已面世的酒类咏悦汇酒库、母婴优悦宝呗、家电电靓动力、宠物铃铛宠物、文玩体******星球之外,零食食货乐园、餐厨佐餐诱厨、家居舒舍美家、清扫卫浴清扫新居,以及大健康颐养生活也首次联袂登场。

  超市将空间分割成不同区块,做出了区别度。进门就是年轻时尚、体验感强的家电区——电靓动力,在这里能邂逅不少网红产品。

  餐厨佐餐诱厨吸引了不少年轻人,松江万达的店长表示,目前十大星球最受欢迎的板块就是佐餐诱厨。不鼓励出门聚餐,让不少人重拾烹饪的乐趣。这个板块不仅烹饪、烘焙,从材料到用具一应俱全,还有特别的烹饪课程演示,买回去还得能用起来,让厨房新手也能体验烹饪的乐趣。

  家居区域,就像是走进了宜家,打造场景,精心选品,比如洗手台上摆放着毛巾、面盆、漱口水等,考虑到居民日常所需,提供购物参考。还有市民在沙发上稍作休息。

  数字化技术应用方面,店内每种蔬果都拥有自己的名片,扫一扫就能看到它的来源与证书,可溯源更安全。

  松江万达永辉超市将门店根据商品属性以及管理需求,分为若干小店,各小店工作互相配合又独立经营,盈利与公司分成的经营模式,极大的提升员工工作的积极性与经营创新能力。

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