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云南已进入雨季,各类野生菌带着泥土气息“蹭蹭蹭”从山头破土而出,云南人又陷入了一年一度的吃菌(jièr)狂欢中!(jièr是云南方言,指野生菌)经中科院昆明植物研究所研究员刘培贵鉴定,这是有毒的一个菌种,误食后会引起肠胃系统中毒症状。专家提醒:
不愧为“野生”菌,总出现在意想不到的地方,只有你想不到,没有野生菌“野”不到!工作人员连续两天捡到五朵大型野生牛肝菌,其中最大的一朵达到了2.8公斤。野生菌大量上市,在满足大伙儿味蕾的同时,也带来了难题——清洗野生菌。手轻了洗不干净,手重了就洗毁了,于是催生了云南特有的新职业——清洗价格在6—8元/公斤,鸡枞和干巴菌清洗难度较大,价格在10—11元/公斤。
昆明一大叔吃野生菌中毒住院,大叔双手不停,似乎在无实物表演“穿针引线”。
玉溪一大爷中毒后进入“极乐世界”,“又是下雨又是下雪”,还有“小人”和“小蜻蜓”……
曲靖一男子中毒后直接昏迷睡在路边,“别烦我,我们3个人在打游戏……”“我要去打架去……”男子语无伦次一直说着胡话,清醒后完全不记得发生了什么。
7月8日,云南省卫生健康委员会,发布《预防野生菌中毒预警公告》。↓↓↓
那究竟哪些有毒野生菌容易误食?如何安全识别野生菌?如何预防菌中毒?中毒后有哪些症状?又该怎么办?一起来了解↓↓↓
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