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小小食用菌托起致富大产业
10月8日,在福建省漳州市南靖县丰田镇奇蕈食品项目恒温出菇房内,营养袋中的杏鲍菇长势良好,整齐有序地排列在墙面上,工人们正在进行成熟杏鲍菇地采摘和分拣。
该项目为从事食用菌科研、生产、销售为主的科技型生物工程现代农业企业。近年来,该项目引进智能化设备和智能化监控管理系统,改进接种制种流程,杏鲍菇生产过程实现自动化。
目前,该项目杏鲍菇种植总面积100亩,年可生产杏鲍菇鲜品8000吨,年可实现产值5000多万元。该项目还利用工厂化培植的技术和设备优势,培育菌包出售,带动周边农户增产增收。
近年来,南靖县依托区位、资源、气候优势,以食用菌产业作为优势特色产业加以培育,打造全国农产品(食用菌)加工创业基地、福建省食用菌产业发展示范县,并建成一批食用菌生产企业。目前,南靖全县上规模食用菌企业12家,省级龙头企业2家、市级龙头企业1家,从事生产的农业人口2000多人,现有各类食用菌1.3亿袋、规模达128万平方米,年产量3.6万吨,年产值2.2亿元。
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