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小仙炖创新鲜炖燕窝滋补模式引领养生新潮流
现代人高转速的生活节奏,996、711成为被广泛讨论的话题,热议的背后更是现代人对于健康的反思和关注。90后、95后们心力交瘁,失眠、脱发等问题,让年轻人们早早过了保温杯里泡枸杞的日子,曾经养生这个看似不酷的事情,如今受到热烈追捧。但现代人对于滋补也有自身的特点,品质与便捷都不可少。鲜炖燕窝领导品牌小仙炖的出圈,正是准确的洞察到现代消费者根本需求,开创鲜炖燕窝品类,创新滋补模式,为养生族带来新鲜营养又便捷的滋补方式,掀起了养生新潮流。
小仙炖提出了鲜炖概念,原料只有燕窝和水,主打无添加、保质期15天,这无疑对原料本身的质量要求是极高的。林小仙踏访东南亚诸多盛产燕窝的岛屿,最终选择马来西亚和印尼的森林燕窝,从源头保障了高品质产品。
在生产环节,小仙炖也做了行业的标准化,率先在行业内建立起拥有鲜炖燕窝方便食品SC许可的鲜炖燕窝工厂,这标志着鲜炖燕窝正式区别于即食燕窝的罐头食品生产标准,真正拥有了独立的生产标准,鲜炖燕窝的工艺获得国家的认可。2020年5月,小仙炖鲜炖燕窝工厂也通过SQF食品安全规范与质量规范认证。小仙炖的标准化、专业化生产,让鲜炖燕窝的生产标准透明可见,推动滋补行业的品质升级。
(小仙炖鲜炖燕窝工厂)
炖煮过程小仙炖鲜炖燕窝也是尽可能还原手工炖煮的摇匀速度,要达到水燕充分融合,又不会使燕窝被摇碎,旋转速度每分钟不超过5次,累计旋转180次。整个过程是小仙炖创始人林小仙花了半年时间,消耗掉36公斤的燕窝原料,最终得出营养和口感最优解的炖煮配方。
在运输过程中,依靠现代物流冷链物流技术的成熟,在没有任何添加剂的情况下保质期仅15天,下单鲜炖,每周顺丰空运,配送全程冷鲜0-4度,确保燕窝以最佳的营养状态和新鲜度送到用户手中。
小仙炖燕窝的品质化+方便,使得燕窝从名贵的食材,逐渐进入大众消费者的日常生活,成为都市白领、精致妈妈们喜欢的口服滋补产品。高品质的把控,让小仙炖在用户群体中逐渐积累口碑和信任。小仙炖将传统滋补食材燕窝做成了整套新式滋补解决方案,迅速受到消费者的青睐,也为中式滋补产品提供了新的发展思路,引领养生新潮流。
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