您现在的位置:返回首页
事关海鲜重要提醒 官方消息通告防疫需警惕
据消息报道,8月22日,辽宁省疾病预防控制中心营养与食品卫生所副所长刁文丽接受记者采访时称,任何疾病都有传播途径,食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质等致病因子所造成的感染性、中毒性疾病,也就是吃出来,通过消化道途径导致的疾病。
目前已知新冠感染的主要传播途径是通过呼吸道飞沫和接触传播,在一定条件下存在气溶胶传播的可能,其他途径包括消化道途径尚不明确,而且目前经消化道感染新冠情况未见报道,也就是说海鲜还是可以吃的。
但是食用海鲜不感染新冠不代表不得其他食源性疾病,通过多年食品安全风险监测的数据来看,我省夏秋季是食源性疾病高发季节,其中食品中,尤其是海产品中的副溶血弧菌导致的食源性疾病占首位。
事关海鲜重要提醒
确保检疫安全 在购买进口水产时,要向经销商索取该批货物的入境货物检验检疫证明,并与商品的中文标签进行核对。在购买肉类如猪肉、牛肉、羊肉等时,可查看商家是否有《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验证明》和《非洲猪瘟检测报告》。
到正规营业场所购买 正规营业场所,如大型商超等,一是货源质量有保证,二是卫生条件达标。
食物存放生熟分开 食物处理、存放应做到生熟分开,避免熟食受到污染。在处理生的肉类、鱼类等食物时,应用专门的厨具(如菜刀、砧板、容器等),最好佩戴手套,避免手部与食物直接接触。
除了贝类外,草莓等伏地生长的水果、蔬菜被污染率也较高,主要原因是以粪便施肥或污水灌溉时被病毒污染。因此在食用时需将草莓彻底清洗,而叶绿蔬菜则需彻底煮熟。
更多相关资讯
推荐内容
MORE- (05-27) 小米集团-W(01810HK):一季度总收
- (12-28) 收评:指数午后弱势震荡创指跌01%
- (09-05) 黎巴嫩爆炸一月后废墟中发现生命
- (05-23) 大战一触即发RNG对阵PSG做好这三点
- (04-23) 首届消博会有其独特优势
- (11-03) 长春新区以强服务为项目建设“加油
- (04-21) NBA发展联盟新军考虑将曼巴体育学
- (03-30) 37《大》之重骑兵来自大神的
- (02-28) 桑德斯正式被雄鹿买断 盖帽高手短
- (11-02) v这个标志是什么车
- (09-16) 打好水污染防治攻坚战
- (11-11) 中国汽车行业销量逐步上行今飞凯达
- (09-24) 支持大学生就业 北京邦和生物两年
- (03-24) 爱普特逆境涅槃的国产“芯”力量
- (03-18) 份额124%7个TOP3卡萨帝热水器的最
- (10-27) 极光森林 Aritco瑞特科携两款电梯
- (08-14) 全运女排分组出炉朱婷遗憾江苏劲敌
- (01-12) NBA掀起电竞狂潮 迈阿密热火收购自
- (07-29) 中国第一位电视播音员沈力去世 优
- (09-04) 吉林公主岭一办事窗口:要想办事快
- (09-14) 2022USNews美国大学排行榜发布蝉联
- (06-04) 【韩系动向682】5月韩国进口车销量
- (12-19) 中国中车(601766)股票价格_行情_走
- (09-25) 什么是链长?_产业_企业_概念
- (08-07) 广东和广西的“广”是什么意思?
- (11-04) 【走进乡村看小康】吉林辽源今胜村
- (04-26) 饭前先健身詹姆斯晒室内单车训练:
- (11-24) 热水按需定制Leader热水器今发布年
- (07-07) 交通局回应桥梁护栏一捏就散 是怎
- (11-05) 剑魔异界录无弹窗是传言还是实锤?
- (09-02) 山西襄汾饭店垮塌前视频曝光 具体
- (08-26) 主人杀人恶狗吃肉带狗演完老人与狗
- (10-01) 美电信巨头被曝遭黑客攻击超1亿用
- (03-17) 17日早报:热火盼多传球哈桑 小牛
- (09-02) NBA2K16科比能力值降至85 詹皇94杜
- (03-24) 喜讯|天山建筑公司荣获“度河北省
- (08-05) 三等功站着拿二等功躺着拿一家人拿
- (05-10) 十六届四中全会
- (03-01) 多支球队推出一款“拉丁之夜”短袖
- (08-05) 上海广为电器工具有限公司