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云南南华十大菌王诞生848克松茸拍出68万元
人民网楚雄8月3日电 (记者李发兴)8月3日,“中国野生菌之乡”云南省楚雄彝族自治州南华县举办第二十届野生菌美食文化节菌王选拔大赛。
南华县森林类型多样,得天独厚的立体气候孕育了丰富的野生菌资源。随着雨季的到来,松茸、鸡枞、牛肝菌等各类野生菌如雨后春笋般破土而出。菌王,是野生菌中的“王者”,个头大、品质好。在当地群众心中,寻得当年的菌王,寓意着准有好事发生。
本次菌王选拔大赛共有松茸、块菌、牛肝菌、虎掌菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、灵芝菌、干巴菌、鸡枞10种菌类参赛。评委分别从重量、外观、品质等方面进行综合评判,评选出“十大菌王”。
最终,848克的松茸、1020克的鸡枞、9350克的灵芝菌等相继夺魁。随后,松茸菌王、块菌菌王、鸡枞菌王、灵芝菌菌王被现场拍卖。
在众多菌王中,“菌中之皇”松茸因价高味美而脱颖而出,在经过多轮竞拍后,松茸菌王以6.8万元成交,灵芝菌菌王、块菌菌王、鸡枞菌王被人分别以1.5万元、1万元、0.95万元收入囊中。据悉,拍卖所得资金10.25万元将全部用于乡村振兴公益事业和资助优秀学生。
据统计,南华县境内已知野生食用菌有二百九十多种,占全国的30%以上。近年来,该县通过强化基地建设、要素保障、三产融合等系列措施,大力发展野生菌产业。2022年,全县野生菌集散交易量1.11万吨、交易额13.2亿元,综合产值51.91亿元,是当地农户增收致富的重要产业。
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